Resep: Bandeng Bumbu Pesmol Untuk Pemula!

Sedang cari resep bandeng bumbu pesmol yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bandeng bumbu pesmol terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bandeng bumbu pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bandeng bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bandeng bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng bumbu pesmol yuk!

Untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 2 ekor of ikan bandeng.
2. Ambil of Bumbu ikan goreng:.
3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
5. Gunakan Secukupnya of garam.
6. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
7. Sediakan 10 siung of bawang merah.
8. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
10. Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
11. Dibutuhkan of Bumbu cemplung:.
12. Dibutuhkan 1 batang of serai geprek.
13. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
14. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
15. Siapkan 2 lembar of daun salam.
16. Diperlukan 5 of cabe rawit utuh.
17. Siapkan 1 ikat of daun kemangi.
18. Dibutuhkan 1 buah of tomat potong potong.
19. Siapkan secukupnya of Garam.
20. Siapkan secukupnya of Gula.
21. Gunakan secukupnya of Merica.
22. Dibutuhkan secukupnya of Air.

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.

Cara menyiapkan Bandeng Bumbu Pesmol:

1. Cuci bersih ikan bandeng, lalu bumbui dengan bawang putih dan ketumbar yg telah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Kemudian goreng hingga golden brown..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali tomat dan kemangi) hingga harum..
4. Tambahkan air secukupnya.
5. Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng.
6. Bumbui dengan garam dan gula.
7. Masukkan tomat dan kemangi.
8. Hidangan siap disajikan.

Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.

Selamat mencoba resep bandeng bumbu pesmol! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Berbagi :